A partire da: €12,00
Tipo di Vino: Rosso Piceno DOC/DOP affinato in barrique.
Il Nome: Deriva dalla nostra casata soprannominata “i poeti” quindi questo vino rappresenta il nostro rosso.
Spedizione Gratuita!
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Proprietà organolettiche: il colore è rosso rubino carico, al naso è complesso, ampio e persistente, ricco di sentori di frutta matura, prugna, marasca e confettura, in bocca è asciutto, sapido, morbido e caldo con tannini pronunciati ma tuttavia attenuati dal passaggio in barrique, restando così piacevole ed elegante;
Uve Impiegate: Montepulciano e Sangiovese
Terreni di produzione: di medio impasto leggermente calcareo;
Lavorazione: raccolta manuale delle uve a completa maturazione, diraspatura e pigitura seguite da fermentazione con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, svinatura;
Affinamento: fermentazione malolattica in barrique dove il vino rimane per 12 mesi;
Abbinamenti gastronomici: si sposa perfettamente con carni alla brace, selvaggina e formaggi di buona stagionatura
Ricette correlate: Filetto alla soia
Anno: 2016
Gradi: 13,50% Vol
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Contiene Solfiti
corrado colavecchia –
preferico il Poèsia(bevuto in altra occoasione)..Buono anche il Rosso del Poeta. OK per i bianchi
Laura –
Strabuonissimo sto cercando di contattarvi per ordinarlo ma sul numero di Whats up non mi risponde nessuno
mastrizio –
rosso secco dal colore rubino,dal gusto corposo e armonico, ottimo l’abbinamento con i primi piatti rossi a base di carne ed in particolare ai bucatini al sugo di coniglio di fossa all’ischitana.