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Vino Rosso 2017

Vino Rosso 2017

12.0029.00

3.67 su 5 in base a 3 valutazioni del cliente
(3 recensioni dei clienti)

La genuinità del Vino Sfuso,
il modo più pratico per bere bene, tutti i giorni.
Senza ulteriori costi d’imballo.

ATTENZIONE VINO NUOVO NON è VINO NOVELLO!!!

Uve Impiegate: Merlot (90%) Syrah (10%)
Gradi: 13,00% Vol.
Anno: 2017

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3 recensioni per Vino Rosso 2017

  1. 3 di 5

    (proprietario verificato)

    Vino giovane, fresco e gradevolmente fruttato, particolarmente adatto ad accompagnare la pizza margherita.

  2. 4 di 5

    (proprietario verificato)

    ottimo!!! forse un po troppo morbido per i mie gusti!!ma lo consiglio a tutti..

  3. 4 di 5

    (proprietario verificato)

    Il prodotto tiene fede al suo nome ” vino di tutti i giorni” nell’accezione più positiva del termine.
    E’ infatti un vino giovane, fresco, di pronta beva, adatto al pasto quotidiano delle famiglie italiane.
    Non appesantisce la digestione o la testa e si accompagna molto bene in special modo ai primi piatti tipici della nostra cucina.
    E ultimo ma non ultimo il rapporto qualità prezzo è decisamente favorevole.

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ATTENZIONE VINO 2016 NON è VINO NOVELLO!!!

Terreni di produzione: di medio impasto, leggermente argillosi.

Lavorazione: nei vigneti atti a produrre questa tipologia di vino, la fascia produttiva viene defogliata agli inizi di Agosto allo scopo di anticipare leggermente la gradazione zuccherina ottimale e di aumentare la carica di antociani e polifenoli (colore). La raccolta avviene in modo anticipato solitamente alla fine di Agosto e le uve una volta giunte in cantina vengono diraspate, pigiate e messe a macerare in botti di piccole dimensioni. Il pigiato subisce rimontaggi continuativi fino all’alba del giorno seguente, momento in cui avviene la svinatura. Il mosto segue poi una fermentazione a basse temperature fino al raggiungimento di 5 grammi litro di zuccheri (0,5 gradi babo) per poi essere filtrato e preparato per l’immissione al consumo.

Proprietà organolettiche: il colore è violaceo e molto delicato, sinonimo di giovinezza e freschezza del vino, al naso dona un’esplosione di aromi tra cui inconfondibili sono i frutti tropicali con netta predominanza di banana ananas e mango. Al palato risulta molto morbido e rotondo ma non dolce, dotato di un corpo sorprendente che solo le uve di Merlot impiegate possono donare.

Accostamenti gastronomici: questo vino può essere abbinato a tutti i piatti della cucina per apprezzare appieno il primo vino della vendemmia in corso.

 Uve Impiegate: Merlot (90%) Syrah (10%)

Gradi: 13,00% Vol.

Anno: 2017

Temperatura di servizio: 18-20 °C

Contiene Solfiti