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Olio Extra Vergine di Oliva

€60

Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva 2015

Produttore: Antico Oleificio Alessandrini 

Formato:  5 Litri

Esaurito

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Descrizione prodotto

Varietà: Olive di Frantoio, Leccino

Lavorazione: Spremitura a freddo, non filtrato

Colore: Verde con leggeri riflessi gialli

Gusto: Fruttato medio, decisamente erbaceo, con sentore prevalente di carciofo con sensazioni di mandorla. Inizialmente dolce, con decise note di amaro e piccante.

Al gusto una prima sensazione dolce lascia il posto a un amaro e un piccante in armonico equilibrio.

Buona la Fluidità e particolarmente gradevole il finale per la corrispondenza dei sentori del fruttato in bocca, dove ritornano con delicata espressione.

Abbinamenti: Ottimo su grigliate di carne mista, zuppe di legumi, bruschette e su tutti i piatti in cui si vuole esaltare il gusto deciso della cucina mediterranea.

5.00 di 5

4 recensioni per Olio Extra Vergine di Oliva

  1. 5 di 5

    (acquirente verificato):

    Dal sapore piccante e profumato, si sposa particolarmente con le bruschette e i pinzimoni.

  2. 5 di 5

    (acquirente verificato):

    Ottimo l’olio extravergine d’oliva HO ordinato la latta di 5 litri e sia x cucinare che x condire,ha un buonissimo sapore…non troppo di oliva,ma quel pizzico che basta x coniugare l’uso in cucina quano per le insalate varie. Otimo olio. Una richiesta..: che resti così costante nel tempo…..e non alteri il suo sapore,come invece mi è già capitato in passato con altre aziende….Complimenti davvero a questo buon “made in italy”…che è ben diverso dell’olio dei supermercati, “spacciato” x extravergine italiano,mentre spesso arriva dal marocco o spagna….Ottimi…DI RUSCIO…

  3. 5 di 5

    (acquirente verificato):

    Ho acquistato il vino e per completare l’ordine ho acquistato una bottiglia d’olio. Esso è come descritto, pizzichio genuino senza dare fastidio, gusto marcato solo leggermente amarognolo. Ottimo su bruschette, verdure lessate, o da assaggiare così sul pane. Da provare.

  4. 5 di 5

    (acquirente verificato):

    Oggi mando un nuovo ordine, con il solito olio extravergine d’oliva, e il vino rosè, che avevo già acquistato tempo fa…..Ottimi prodotti entrambi,del made in italy…..Impariamo ad apprezzare le nostre ditte italiane, e ad “ignorare quelle straniere”, che spesso e volentieri (al solo loro vantaggio), ci propongono e vendono prodotti scadenti e dannosi per la nostra salute….PS.: auguri “AGLI SPOSI”dell’azienda Di Ruscio….

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